毎日食べても飽きが来ない、お母ちゃんの料理
おふくろの味。田舎の味。手作りの野菜たち。野菜は「うちの畑」で採れたものを。
なんといっても・・・。
毎日食べても飽きが来なくて、まずくてもおいしい、お母ちゃんの料理。
「毎日毎日忙しくて・・・」
子育て・仕事（パート）、掃除・洗濯・・・お母さんは、家族のためにがんばっています。
今日は疲れて「料理したくないな～、誰かかわりに作ってくれないかな～」という日もあります。たまには「菜・菜の出合い 陶千矛（さいさいのであい とうせんぼう）」の手作りの料理を皿に盛るだけ、という日があっても良いのでは？
「お母さんに無理をさせないで」
かぼちゃの煮物（南蛮風）
ひじきの煮物
エビコロ（エビのコロッケ）
絹さやと豆腐の煮物
インゲンの胡麻和え
ジャガイモの煮っ転がし（にっころがし）
アジ南蛮（アジの南蛮漬け）
玉子焼きを焼くおばあちゃんの図（撮影者：孫）
＊内容はその日・その季節によって変わります。
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